Автоматическая сыроварня на 200 литров имеет детально продуманную удобную конструкцию, что позволяет снизить трудозатраты и получить качественную продукцию.
В данной модели, как и во всех наших сыроварнях, есть г-образная поворотная консоль, быстросъёмные мешалки, большой сливной кран.
Пульт управления имеет широкий функционал. В тандеме с панельной рубашкой, которая имеет всего 8 литров воды, вы получите максимальную точность контроля температуры. Инерция у данной модели составляет 0,3-0,5 градусов, что позволяет изготавливать любые сыры и выдерживать все нюансы технологии.
