Маслобойка на 50 литров

Маслобойка, работающая от электрической сети – это оборудование, основной целевой задачей которого является изготовления масла из сливок жирностью не менее 30%. Важно отметить, что показатель жирности масла оказывает прямое влияние на временные затраты, связанные с изготовлением масла, чем выше жирность сливок, тем меньше времени понадобится для получения масла.

Процесс получения масла подразумевает взбивание сливок. Отличительная особенность нашей маслобойки для сливочного масла заключается в отсутствии необходимости добавления воды, такой подход дает возможность взбить сливочное масло с минимальными временными затратами и усилиями, получив качественный продукт.

Как работает устройство маслобойки?

Процесс изготовления натурального сливочного масла осуществляется в поэтапном формате:

• На первом этапе осуществляется вливание сливок в резервуар. Перед тем, как перейти к использованию сливок для получения сливочного масла, необходимо в обязательном порядке провести их пастеризацию, дождаться остывания и дать им созреть. Для этого сливки отправляются в холодильник, где хранятся 1-2 дня при температуре 2-4 градуса;
• Важно, что резервуар устройства был заполнен от 25 до 50% от доступного объема. Для каждой маслобойки актуален свой рабочий объем. Если возникает необходимость в переработке меньшего количества сливок, то это можно сделать посредством подбора минимального объема опытным путем;
• Стандартная комплектация маслобойки оснащена крышкой, исключающей вероятность выплескивания сливок при взбивании;
• Внутренняя часть резервуара оснащена валом с лопастями, с их помощью осуществляется взбивание сырья;
• Полученное масляное зерно промывается водой, что позволяет смыть пахту и получить на выходе качественный продукт в виде сладко-сливочного масла. В маслобойку с готовым продуктом наливается проточная вода, мощность лопастей снижается и осуществляется промывка. Эта процедура выполняется несколько раз, далее начинается формирование масла;
• После завершения промывки масла необходимо произвести слив воды. Наши маслобойки оснащены сливными кранами, с их помощью можно быстро слить воду. Удобство мойки обеспечивается за счет съемного вала с лопастями.

Купить маслобойку по доступной цене можно в нашем магазине, мы предлагаем своим клиентам качественную продукцию от собственного производства.

Технические характеристики маслобойки на 50л

• изготовлена из нержавеющей стали АISI 304 ,рабочий объем 50 литров сливок (заполнение до вала), толщина металла чаши 2мм
• гигиеническое исполнение корпуса
• система быстрого снятия вала для мойки, надежный двигатель с защитой от перегрева, плавная регулировка вращения вала (0-140 об/мин)
• цельноточенный сбалансированный вал
• затвор дисковый для слива пахты
• блок управления IР 64 (компоненты DANFOSS)
• устойчивые пластиковые опоры
• крышка из нержавеющей стали со смотровым окном
• напряжение 220v, 50Гц
• рекомендуемая жирность сливок до 36 %
• общий объем: 100 литров рабочий объем: 20-50 литров мощность: 0,4 кВт

Преимущества маслобойки CASARO на 50л.

Среди преимуществ нашего оборудования можно выделить:

• Стандартная комплектация наших маслобоек оснащена вращающимся механизмам с лопастями, имеющими строго обозначенную форму. Детально продуманная геометрия дает возможность снизить временные затраты на взбивание сливок;
• Наше оборудование дополнено функцией регулировки скорости вращения вала, в случае необходимости механизм можно быстро снять, что заметно упрощает процесс мойки маслобойки, а сливной кран позволяет за короткий промежуток времени выполнить слив воды;
• В качестве основного материала для изготовления оборудования используется сертифицированная пищевая сталь марки AISI 304, материал обладает устойчивость перед коррозией, обеспечивает высокие показатели прочности и хорошие эксплуатационные свойства нашей продукции;
• Наши маслобойки соответствуют требованиям безопасности и гигиены, что подтверждено соответствующими документами и сертификатами;
• Оборудование CASARO отличается простым управлением, что заметно упрощает его освоение;
• Устройство имеет небольшие размеры, что дает возможность разместить даже на любой поверхности;
• На маслобойках на 50 литров крышку можно откидывать.

Оборудование поставляется в собранном виде, что позволяет использовать его по назначению сразу после распаковки.

Стандартная комплектация включает в себя:

• Емкость из пищевой стали, устойчивой перед коррозией, куда можно влить 50 литров исходного сырья;
• Мотор-редуктор, его мощность предназначена для работы с густым продуктом;
• Частотный преобразователь, с его помощью осуществляется регулирование скорости вращения лопастей.

Где можно приобрести маслобойку на 50 литров

Наша компания предлагает своим клиентам купить маслобойку для масла на выгодных условиях с возможностью отправки в любой регион. Наша продукция сочетает в себе качество, надежность, эффективность и долговечность, поэтому нам отдают предпочтение многие фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели.

Если вы планируете открытие сыроварни и думаете где приобрести качественное оборудование, мы рекомендуем обратить внимание на наши товары.

Цена маслобойки от нашей компании довольно приятная, что бы приобрести продукцию, необходимо связаться с нашими менеджерами, которые помогут подобрать подходящую модель, оформить заказ и решить вопрос с доставкой.