Наша компания изготавливает пневматические пресса горизонтального и вертикального типа. Каждый из них имеет ряд преимуществ и недостатков.
Плюс вертикального пресса в том, что мы можем прессовать
на нем головки от 1 до 15 кг практически в любых формах. Но давление на нижнюю головку будет больше, это и есть минус.
Если использовать горизонтальный пресс для сыра, то тут давление будет равномерное на все головки сыра.
Но при этом, пресс делается индивидуально под определенную сырную формую. И подходит для производств от 500л в день.
Интересно? Смотри видео)