Чем мыть сыроварню? Дезинфекция сырного цеха

В этом видео мы расскажем о том, как мы проводили мойку и дезинфекцию сырного цеха перед началом работы, также покажем какими моющими средствами мы пользуемся и для каких задач. Так как мойка оборудования, а также его дезинфекция является одним из важнейших вопросов на сырном производстве. А так же бонусом, вы узнаете пару-тройку полезных нюансов, по холодильнику для обсушки сыра. Особенно, если вы его покупаете с рук…